Region Montbéliard. Szef kuchni Alexandre Raiber nie będzie reprezentował Francji na Bocuse d'Or 2027, „Igrzyskach Olimpijskich kuchni”.

Alexandre Raiber zgłosił się, ale nie został wybrany do udziału w Bocuse d'Or 2027. Szef kuchni i trener restauracji edukacyjnej La Table des Saveurs , należącej do CFA du Pays de Montbéliard, ma nadzieję, że pewnego dnia będzie mógł reprezentować Francję, prezentując lokalne produkty, w „najbardziej prestiżowym konkursie kulinarnym na świecie”.
„Bocuse d'Or to olimpiada kulinarna. To najbardziej prestiżowy konkurs gastronomiczny na świecie” – wykrzykuje Fabien Piguet, szef usług ogólnych i zakupów w ośrodku szkolenia praktykantów Montbéliard (CFA). Konkurs odbywa się co...
...aby przeczytać więcej, dołącz do naszej społeczności subskrybentów
i uzyskaj dostęp do wszystkich naszych artykułów na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej
od 1 € za pierwszy miesiąc, bez zobowiązań długoterminowych
{'skus': ['lerswgpremium16']}
Google: 1 € za pierwszy miesiąc, potem 12,99 €
L'Est Républicain